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考研 / 生物化学
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被生化玩的程哥 发布时间:2021-11-05 12:30:00

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共 1074 张卡牌
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题目:下列单糖中没有手性碳原子的是( )
选项:A.葡萄糖B.甘油醛C.二羟丙酮D.赤藓糖E.阿拉伯糖
答案:答案:(C)解析:除了二羟丙酮外,其他选项的糖类化合物均含有手性碳原子。
题目:脂肪的碱水解称为( )
选项:A.酯化B.还原C.皂化D.氧化E.水解
答案:答案:(C)解析:三酰甘油在碱溶液中水解,生成脂肪酸的盐,俗称皂化。
题目:下列关于必需脂肪酸的叙述正确的是( )
选项:A.人体不能够合成,必须从膳食中摄取B.必需脂肪酸可能是单不饱和脂肪酸C.必需脂肪酸的第一个双键一定在C9至C10之间D.人体的某些组织可以合成部分必需脂肪酸,以满足部分生理需要E.必需脂肪酸一般容易被氧化
答案:答案:(A,C,E)解析:必需脂肪酸是指人和哺乳动物不能合成,必须由膳食提供的脂肪酸。必需脂肪酸含有多不饱和双键,极易受到氧化。必需脂肪酸的第一个双键一定在C9至C10之间。
题目:生物膜的主动转运( )
选项:A.不消耗能量B.需要ATPC.需要GTPD.物质可以克服浓度梯度差运转E.消耗能量(不单指ATP)
答案:答案:(D,E)解析:凡是逆着浓度梯度的运输过程称为主动运输。主动运输过程需要供给能量,一些分子的主动运输能量来自糖酵解产生的ATP,有些分子例如糖或氨基酸的主动运输不是直接通过水解ATP提供的能量推动,而是依赖于以离子梯度形式贮存的能量。
题目:磷脂酰肌醇在pH为7时所带的静电荷为( )
选项:A.-2B.-1C.0D.+1E.+2
答案:答案:(B)解析:磷脂酰肌醇在pH=7.0时,静电荷为-1。
题目:下列关于磷脂的叙述正确的是( )
选项:A.纯的甘油磷脂为白色蜡状固体B.磷脂均属于两亲分子C.在pH为7时,所有磷脂的极性头均带有净正电荷D.在pH为7时,所有磷脂的极性头均带有净负电荷E.在pH为7时,磷脂的极性头可能不带净电荷
答案:答案:(A,B,E)解析:纯的甘油磷脂为白色蜡状固体。磷脂分子中含有极性基团和非极性基团,因此属于两亲分子。不同的磷脂在pH为7时所带的净电荷不同,有些磷脂在pH为7.0时可能不带净电荷。
题目:下列关于类固醇的叙述正确的是( )
选项:A.这类化合物的结构以环戊烷多氢菲为基础B.大多数具有生物活性C.它们都是由胆固醇转化而来的D.它们不能被皂化E.它们能被皂化
答案:答案:(A,B,D)解析:类固醇也叫甾醇,这类化合物的结构以环戊烷多氢菲为基础。大多数类固醇具有生物活性。类固醇不能被皂化,属于不可以皂化的类脂。
题目:下列关于生物膜特征的叙述正确的是( )
选项:A.膜组分分布是不对称的B.膜组分分布是对称的C.生物膜具有流动性D.磷脂分子在脂双层中可做翻转运动E.内在蛋白质在脂双层中可做翻转运动
答案:答案:(A,C,D)解析:生物膜的主要特征为∶膜组分的分布不对称;生物膜具有流动性;磷脂分子在脂双层中可以做翻转运动,这种运动相对于侧向的扩散运动要慢得多。膜内在蛋白不能做翻转运动,其主要原因是蛋白质中亲水部分不能够通过膜脂双层分子的疏水区。
题目:下列关于机体细胞内Ca2+运输方向的叙述正确的是( )
选项:A.肌肉收缩时,Ca2+由肌质网进入细胞质B.肌肉收缩时,Ca2+由细胞质进入肌质网C.肌肉松弛时,Ca2+由肌质网进入细胞质D.肌肉松弛时,Ca2+由细胞质进入肌质网E.以上叙述都不对
答案:答案:(A,D)解析:肌质网是肌细胞含有的一种特化的内质网膜系统,是细胞重要的钙库之一。当肌细胞受到外界的刺激产生神经冲动时,Ca2+由肌质网进入细胞质,引起肌肉收缩。当肌肉松弛时,Ca2+重新摄入肌质网。
题目:生物大分子的跨膜运输主要靠( )
选项:A.专一的运输蛋白质B.主动运输C.胞吐作用D.胞吞作用E.以上都不是
答案:答案:(C,D)解析:小分子的跨膜运输主要通过运输蛋白体系实现的。大分子的运输如多糖、多核苷酸甚至更大的颗粒,主要通过胞吐作用、胞吞作用和受体介导的内吞作用。
题目:动物细胞摄取胆固醇的主要方式为( )
选项:A.主动运输B.被动扩散C.受体介导的内吞作用D.基团运输E.阴离子运输
答案:答案:(C)解析:胆固醇是作为低密度脂蛋白(LDL)复合物形式被运输的,LDL是一种大的球形颗粒,直径22nm,每一个LDL有一个大约1500个胆固醇脂分子组成的核心,其周围被含有单一蛋白质的脂双层包围。当动物细胞需要胆固醇进行生物膜合成时,产生的LDL受体蛋白插入质膜中,并迁移至被膜窦区与被膜窦相结合。随后,被膜窦脱落而形成被膜囊泡。因此,结合于LDL受体蛋白的LDL颗粒迅速实现内部化而完成胞吞作用。
题目:下列关于缬氨霉素的叙述正确的是( )
选项:A.它是一种疏水性小分子B.它是一种亲水性小分子C.它可以结合K+,形成离子载体将K+从膜的一侧运输到另外一侧D.它可以结合Na+,形成离子载体将Na+从膜的一侧运输到另外一侧E.它是一种移动性离子载体
答案:答案:(A,C,E)解析:缬氨霉素是一种抗生素,对K+具有高度的选择性,它可以结合K+,形成离子载体将K+从膜的一侧运输到另外一侧。缬氨霉素分子四周呈疏水性,因此复合体可以通过生物膜的脂双层分子。
题目:关于胆固醇的叙述正确的是( )
选项:A.它是醇的一种B.它是一种两亲分子C.它是动脉粥样硬化斑的主要成分之一D.它不是生物膜的组成成分E.它也是合成维生素D3的前体
答案:答案:(A,B,C,E)解析:胆固醇在结构上含有羟基,属于醇的一种。胆固醇是两亲分子,其极性头基(C3上得羟基)弱小,而非极性部分大而有刚性。胆固醇参与生物膜的组成,也是动脉粥样硬化斑块的主要成分之一。它的前体物7-脱氢胆固醇在紫外线作用下转化为维生素D3。
题目:下列氨基酸溶液中不能使偏振光发生旋转的是( )
选项:A.丙氨酸B.甘氨酸C.亮氨酸D.丝氨酸E.缬氨酸
答案:答案:(B)解析:甘氨酸的α-碳上结合两个氢原子,没有不对称碳原子,因此也就没有光学活性。蛋白质中的其他氨基酸都有光学活性。
题目:下列蛋白质组分中,在280nm具有最大光吸收的是( )
选项:A.色氨酸的吲哚环B.酪氨酸的酚环C.苯丙氨酸的苯环D.半胱氨酸的硫原子E.肽键
答案:答案:(A)解析:色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在280nm的摩尔消光系数分别为5500,540,120,显然色氨酸的光吸收最大。由于大多数蛋白质中含酪氨酸的量比色氨酸多,蛋白质在280nm处的光吸收主要来源于酪氨酸。肽键在215nm处具有最大的光吸收,胱氨酸中的二硫键在240nm处只有微弱的光吸收。半胱氨酸中的硫原子在这一波长范围内无明显光吸收。
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