优质 生物化学名词解释,王镜岩第三版,朱圣庚第四版
生物化学名词解释-王镜岩,朱圣庚,第三版第四版
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学生化的秃哥哥 发布时间:2021-09-26 13:37:05

以第三版为蓝本,其他资料书作为补充,名词解释比书上多一些,宁多勿缺,还是很齐全的,503个名词解释!希望可以帮助到大家,这个没有文档版的,勿扰哦!更多卡牌请移步个人主页!

卡牌预览
共 503 张卡牌
以下是不经过排版的卡牌内容,非实际展示效果,仅用于了解记忆库中的内容
正面:糖类
背面:糖类是多羟醛、多羟酮或其衍生物,或水解时能产生这些化合物的物质
正面:单糖(monosaccharide)
背面:单糖是不能被水解成更小分子的糖类,也称简单糖,如葡萄糖、果糖和核糖等。
正面:寡糖(oligosaccharide)
背面:寡糖包括的类别很多,双糖或称二糖,水解时生成2分子单糖,如麦芽糖、蔗糖等;三糖,水解时产生3分子单糖,如棉子糖;以及四糖,五糖和六糖等。
正面:多糖(polysaccharide)
背面:多糖是水解时产生20个以上单糖分子的糖类。多糖属于非还原糖(因为一个很大的多糖分子只有一个还原末端),不呈现变旋现象,无甜味,一般不能结晶。
正面:同多糖(homopolysaccharide)
背面:水解时只产生一种单糖或单糖衍生物,如糖原、淀粉、壳多糖等。
正面:杂多糖(heteropolysaccharide)
背面:水解时产生一种以上的单糖或/和单糖衍生物,如透明质酸、半纤维素等
正面:复合糖或糖复合物(glycoconjugate)
背面:糖类与蛋白质、脂质等生物分子形成的共价结合物如糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等,总称复合糖或糖复合物(glycoconjugate)。
正面:同分异构或称异构(isomerism)
背面:是指存在两个或多个具有相同数目和种类的原子并因而即具有相同相对分子质量的化合物的现象。同分异构有相同的组成,故具有相同的分子式。
正面:结构异构(structural isomerism)
背面:这是由于分子中原子连接的次序不同造成的,包括碳架异构体、位置异构体和功能异构体。
正面:构造(constitution)
背面:原子连接在一起的次序叫做化合物的构造
正面:立体异构(stereoisomerism)
背面:立体异构体具有相同的结构式,但原子在空间的分布不同。
正面:构型(configuration)
背面:原子在空间的相对分布或排列称为分子的构型
正面:几何异构也称顺反异构(cis-trans isomerism)
背面:这是由于分子中双键或环的存在或其他原因限制原子间的自由旋转引起的
正面:旋光异构或光学异构(optical isomerism)
背面:旋光异构是由于分子存在手性造成的,最常见的是分子内存在不对称碳原子。
正面:构象(conformation)
背面:由于单键基本自由旋转以及键角有一定的柔性,一种具有相同结构和构型的分子在空间里可采取多种形态,分子所采取的特定形态称为构象
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